刀墩架

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  刀墩架外型四足,后两足较前两足高出,上置横木,开有插刀用的槽,四足上下各用“十”字枨连接,中置墩板,下放水盆,是民间厨房常见的家具之一。刀墩架在随后的发展中,有些匠师也不时添加雕琢之工,刀墩架设计虽简洁,少雕琢之气,但实用特点胜过美观程度。


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