分类: 收藏品、艺术品 > 青铜器 > 食器

    古代盛食器。有陶制和瓷制器物。陶制品主要见于新石器时代及夏商周的遗址、墓葬中,西周末期逐渐消失。新石器时代至商代早期的器型为敞口、浅腹、匣底、下附圈足。商代晚期则以敛口折沿、深腹圆鼓或深腹近直、圆底圈足和敞口卷沿、斜腹略鼓、圈足器为常见。西周基本和商代后期相同,前期还有少量敛口抚沿、圆腹圆底高圈足器,后期多呈敞口式。

    簋是盛放煮熟的黍、稷、稻、粱等饭食的器具。本字作,经籍作“簋”。自宋代以降,皆将释为敦,将敦称为彝,而将盨称为簋。至陈介祺始改彝为敦。钱坫又辨之为簋而非敦,但仍将盨混入簋中。容庚《商周彝器通考》始将盨分出。

    商周时期,簋是重要的礼器。特别是西周时代,它和列鼎制度一样,在祭祀和宴飨时以偶数组合与奇数的列鼎配合使用。据记载,天子用九鼎八簋,诸侯七鼎六簋,大夫五鼎四簋,元士三鼎二簋。出土的簋也是以偶数为多。1960年陕西扶风齐家一个窖藏出土一套形制大小、花纹、铭文相同的中友父簋,共二器。宝鸡茹家庄渔伯墓出土的儿簋,共四器。扶风庄白一号窖藏出土的簋,共八器。中友父的身份是元士,渔伯的身份是大夫,簋数正合,微伯的身份是大夫,簋八器应是两套。西周晚期到春秋早期的墓葬中,随葬的簋有六器、四器和两器之别,与文献记载的情况相符。

    青铜簋出现在商代早期,即二里冈文化期,但数量较少,晚期前段逐渐增加,基本形式如下:

    一、无耳深腹圈足式            口稍敛,窄缘外折,深腹平底,腹部微鼓,下承矮圈足。商早期器(图1)。


    二、兽首耳深腹圈足式           口稍敛,窄缘外折,深腹圜底,兽首形双耳,无珥,耳的下部窄扁,圈足低矮,商早期器(图2)。

    三、宽折缘高圈足无耳式          上体似盆,口缘宽而外折,腹深而壁直,底部圜收,下接高圈足。商晚期前段器(图3)。

   四、侈口束颈鼓腹无耳式        侈口束颈,腹部外鼓,圈足稍高,器壁较厚。商晚期器(图4)。

  

   五、侈口直壁深腹无耳式           侈口深腹,器壁较直,底部略圜,下具较高的圈足。商晚期器(图5)。

   六、高圈足折腹无耳式          侈口斜缘,器壁斜收,腹部突折,圈足高而外撇。商晚期器(图6)。

   七、侈口束颈兽首耳式            形如三式而腹侧有一对兽首耳,耳下有小勾珥。商晚期器(图7)。

   八、侈口兽首耳高圈足式           侈口,腹壁微斜,兽首双耳,耳环较圆,无珥,圈足较高。商晚期器(图8)。

    九、侈口鼓腹兽首耳式              侈口鼓腹,圜底圈足,兽首耳,兽首较大而耳环扁,下有小勾珥,商晚期器(图9)。

     十、侈口鼓腹兽首耳方体式               体呈方矮尊形,侈口高领,折肩折腹,兽首耳粗壮,圈足较高。商晚期器(图10)。

    西周时期簋的数量甚多,早期一般沿袭商式,中期变化较大,式样繁多,晚期又趋于定型化。整个西周时期,簋的形式有着较多的发展,可分为圈足簋、四耳簋、四足簋、方座簋、三足簋,口簋和大侈口簋等数种。基本形式如下:

    圈足簋
    一、侈口垂腹宽体兽耳式           侈口,唇厚而圆,腹鼓出,宽大而下垂,圈足直缘外撇,兽耳低于唇口,有小钩形珥。西周早期器(图11)。

    二、侈口鼓腹兽首耳式             侈口鼓腹,兽首双耳,下有长方珥,圈足较高,下缘有的加一宽阔的边条,以增加高度。这种簋是西周早期流行的式样之一(图12)。

    三、侈口垂腹双耳式               侈口束颈,下腹向外倾垂,兽首双耳,下有长方珥,圈足较矮且外撇,有的有盖,多数无盖。西周中期前段器(图13)。

     四、浅腹附耳式              口微敛,有狭唇边,腹极浅,底圜收,圈足斜撇且甚矮,两侧附耳。西周早期器(图14)。

    五、翻唇束颈扁鼓腹式                口翻唇而甚狭,颈收束显著,有肩,扁鼓腹,下承圈足为外撇形,两侧有龙耳但没有耳圈,整体宽而甚扁。西周中期器(图15)。

     六、低体宽腹双耳圈足式                  低体宽腹,侈口束颈,兽首双耳,有的有盖,也有无盖。西周中期器(图16)。

   七、浅腹双耳高圈足式               侈口浅腹,腹壁上部较直,下部圜收,底近平,圈足高于器体,鸟兽耳较粗壮,珥与耳的长度相当。西周中期器(图17)。

   八、侈口折肩无耳圈足式            侈口束颈,折肩浅腹,圈足高而中束,与腹连铸,无明显分界。西周晚期器(图18)。

     四耳簋

    九、侈口深腹式         体作直筒形,侈口深腹,圈足下有一圈宽阔的边条,腹壁铸四个兽首耳,长方垂珥。西周早期器(图19)。

   十、侈口浅腹式         侈口束颈,腹较浅,四个兽首耳,无珥,圈足较高且加有边条。西周早期器。(图20)。

     四足簋    

    十一、侈口浅腹兽耳式         侈口浅腹,圈足外侈,盖隆起,顶部有圈形捉手,腹部有四个较大的兽首耳,珥作长扁条着地当足,将簋体悬起。西周早期器(图21)。


    十二、鸟耳式     侈口鼓腹,盖隆起,盖提手作圈状,鸟形双耳,垂珥作象首卷鼻形着地当足,圈足上另有两象首卷鼻形,与象首珥合成四足,将簋体悬起。西周早期器(图22)。

    十三、侈口束颈兽首耳高足式          侈口束颈,鼓腹圈足,兽首双耳,圈足上有三个或四个较高的支脚,将簋体悬起。有的支脚呈卷鼻象首形,有的呈圆柱形,有的呈兽蹄形。西周早期器(图23)。

    十四、连环耳短足式                此式簋为口圆腹,耳作兽头衔双环形,两环相套,下腹有四矮足与圈足连铸一起。西周中期前段器(图24)。

     方座簋

    十五、侈口双耳式           腹下垂,双耳垂珥,圈足下连铸方座。西周早期前段器(图25)。

    十六、敛口双耳方座式           敛口直唇,鼓腹,兽首双耳有垂珥,圈足下连铸方座,方座的下方有方缺口。西周早期后段器(图26)。

   十七、深腹四耳式             侈口鼓腹,腹较深,四个兽首耳,下有方珥,圈足下连铸方座。西周早期前段器(图27)。

  十八、浅腹四耳式       腹很浅,其高度不及圈足,口腹间有四耳,垂长珥,圈足下连铸方座。西周早期前段器(图28)。

   十九、侈口鼓腹双耳式           侈口深腹,兽耳有珥,圈足下连铸方座,有的有盖,也有无盖。西周中期前段器(图29)。

     二十、浅鼓腹卷尾兽耳式            器体鼓腹而浅宽,有盖,兽耳甚发达,作卷曲形,垂于方座面以下,方座簋中这类兽耳的形态很特殊。西周中期器(图30)。

    二十一、侈口鼓腹附耳透空座式           侈口翻唇,垂腹,附耳高出口部甚多,方座四壁有格形八个方孔。西周中期器(图31)。

    二十二、低体宽腹大兽耳式           侈口束颈,低体宽腹,腹两侧有一对特大的兽首耳,兽耳耸出器口,耳的高度相当于器体与座高之和,圈足下连铸方座。此簋为厉王胡自作器,通高59厘米,重60公斤,是目前已知的我国最大的青铜簋。西周晚期器(图32)。

    二十三、侈口浅腹附耳式     侈口浅腹,腹两侧有附耳,腹部圜收,圈足下连铸方座。西周中期前段器(图33)。

   三足簋

   二十四、侈口束颈附耳高足式          腹较浅,附耳有盖,盖的捉手呈圈状,圈足下有三个柱状高足。西周早期器(图34)。

    二十五、垂腹兽头衔环式     簋体的纵剖面呈梯形,腹较深,盖缘直折,双耳兽头衔环。圈足较矮,下置三兽足。西周中期器(图35)。

   二十六、低体宽腹双耳式             簋体极浅而鼓腹,盖捉手较大,双耳相应缩小,并有珥,短圈足,下置三短足。西周中期器(图36)。

   二十七、低体宽腹附耳式             簋体低矮.侈口束颈,容器的深度不及腹径的一半,肩上有一对附耳,盖隆起,盖握呈圈状,盖高几乎与腹深相等,圈足较矮,下置三直足。西周中期器(图37)。


   二十八、低体宽腹兽头衔环式    簋体较低矮,双耳有环,圈足下有很高的附足,其高度与簋体相近。西周中期器(图38)。


   二十九、侈口垂腹双耳式           侈口束颈,鼓腹最大腹径在腹的中部,腹径大于口径,兽首耳各套圆环一只。西周中期器(图39)。

    三十、口鼓腹双耳式            兽耳垂珥,盖作球面形隆起,盖缘不折,圈足下置三小足。此式西周中期后段产生,但主要流行在西周晚期。例图为西周晚期器(图40)。

     三十一、口折缘盖鼓腹式       口鼓腹,兽首双耳有珥,圈足下承三条兽面扁足,盖面隆起,盖缘突折,盖握作圈状,盖上及腹均铸成横条沟纹。这种式样的簋产生于西周中期后段,盛行于西周晚期。例图为西周晚期器(图41)。

     三十二、口宽体大耳虎足式               口,体形宽伟,鼓腹,盖握亦大,双耳甚大,多作龙首有垂珥,圈足上有三虎头,下为短状虎爪。西周晚期器(图42)。

     三十三、口鼓腹双耳式             口鼓腹,兽头衔环耳,圈足下置三短附足。西周中期后段器(图43)。

              口圈足簋

    三十四、球体兽首耳式                盖与器合成球形,盖小而捉手呈圈状。兽首双耳,下垂长方珥,圈足较高。西周早期前段器(图44)。

    三十五、敛口垂腹附耳式               敛口深腹,器口有榫与盖相合,盖上捉手呈圈状,附耳一对,器体纵剖面呈梯形,圈足较低。西周中期前段器(图45)。


    三十六、口垂腹贯耳式            口垂腹,腹较深,口缘下有一对供穿系的贯耳,圈足低而侈,盖较隆而不突折,盖握呈圈状。西周中期前段器(图46)。

    三十七、敛口扁垂腹双耳式敛口有盖,口缘作成榫形,下腹向外倾垂甚扁,底部近平,圈足外侈,体侧有半环状耳一对。西周中期前段器(图47)。

   三十八、口扁鼓腹矮圈足式            口有唇,斜肩,腹鼓而器形甚扁,双耳弧形较小,圈足极矮。西周中期器(图48)。

    三十九、斜领附耳圈足式                     高斜领,束颈圆肩,肩上有一对附耳,弧腹,整体较扁,圈足亦矮,直径与口径相当。通体光素无饰。西周中期后段器(图49)。

    四十、口有肩兽头衔环式                 口直唇,圆肩圆腹,肩上有一对兽头衔环耳,盖有于口与器相合,圈足低矮。西周中期器(图50)。

    四十一、低体宽腹兽头衔环式              低体宽腹,腹深约等于腹径的一半,盖与口缘之间无折棱浑然一体作扁圆形,兽头衔环耳,圈足矮而外撇。西周中期器(图51)。

    四十二、口圆肩无耳圈足式弁口鼓腹,近似球形体,整体为横条沟纹。西周晚期器(图52)。

                   侈口圈足簋

    四十三、平唇深腹无耳式                 此式承商代晚期的无耳盆形簋发展而成,口缘较商式宽,且平向外折,这是商末周初最流行的式样。西周早期器(图53)。

     四十四、侈口斜壁双耳式              侈口斜壁,兽首双耳,无珥,圈足外侈,口径大于腹径。西周中期器(图54)。

    四十五、侈口敛腹附耳式            形似盂而小,侈口深腹,腹壁收敛,圈足低矮而外侈,腹两侧有附耳,口径大于腹径。西周中期前段器(图55)。

    四十六、深腹环耳高圈足式      体呈盂形,侈口深腹,高圈足,口径大于腹径,颈部有一对小钮,各衔圆环。西周中期器(图56)。

     四十七、浅腹钮耳高圈足式          形如上式而腹较浅,颈部仅有两个小钮。西周中期器(图57)。

    春秋初期簋沿袭西周晚期形制,没有根本的变化,至春秋中晚期,簋这种食器不甚流行,在传统的礼器体制中尚有所发现,但形制有较大的变化,至战国,簋基本上已退出青铜礼器的体系。由于春秋战国簋整个数量不多,基本形式不再分类:

    一、口圆腹双耳式               此式基本上是西周中晚期口鼓腹双耳簋的沿续,惟腹部较圆。春秋早期器(图58)。

    二、口圆腹双耳圈足式                  簋体同上式,兽首耳无珥,圈足下无附足。春秋早期器(图59)。

    三、口折腹钮耳式                  口折腹,圈足下有三个附足,兽首双耳已蜕化成小钮耳。春秋早期器(图60)。

    四、侈口圆腹曲颈龙耳方座式                 侈口束颈,折肩圆腹,圈足极低,下连方座,盖捉手透雕花瓣形,其径大于腹径,腹两侧有乙字形兽首耳或鸟形耳。春秋期器(图61)。

   五、侈口圆腹双耳方座式            口微侈,腹圆鼓,兽首双耳,圈足下连铸方座,盖捉手莲瓣形。春秋晚期器(图62)。

   六、直口圆腹双耳方座式                    直口浅腹,腹圆鼓,兽首双耳,圈足下连铸方座。春秋晚期器(图63)。

  七、敛口鼓腹无耳方座式                 敛口侈唇,腹部圆鼓,浅盘形盖,捉手低矮,圈足下连铸方座。战国早期器(图64)。

    八、浅腹高圈足方座式           体如豆形,直口浅腹,高圈足下连铸方座,方座较矮,平盖略鼓,上有钮三个。战国晚期器(图65)。

    九、方体深斗形圈足式         体呈深斗形,斜腹方圈足。足的下缘突折。春秋晚期器(图66)。

    十、方体浅斗形双鋬高圈足式               体呈浅斗形,斜壁折腹,腹两侧有乙字形兽头鋬,方圈足高而下缘突折,口缘有子榫,当有盖。春秋晚期器(图67)。

 


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